بينها تسهيل الهضم.. فوائد لا تحصى للتمور
التمور من أساسيات الطعام في شهر رمضان المبارك، لما لها من فوائد صحية متعددة، فالحبة الواحدة منها تكفي 20٪ من الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم إلى جانب 7 جرامات من الألياف و2 جرام من البروتين، وعدة أنواع من مضادات الأكسدة، فضلًا عن كمية جيدة من النحاس والمنغنيز وفيتامين B6 والمغنيسيوم والحديد.
تساعد التمور في عملية الهضم، حيث تعتبر الألياف عنصرًا مهمًا في عملية الهضم الصحية، فتحتوي التمور على 7 جرامات كبيرة من الألياف لكل 3.5 أونصة، لذلك فهى طريقة رائعة لإضافة المزيد إلى نظامك الغذائي.
تمد الجسم بالطاقة اللازمة، رغم أن التمور حلوة للغاية، فإنها لا تزيد من نسبة السكر في الدم، كما أنها تعتبر بديلًا ممتازًا عن السكر الأبيض.
الوقاية من الأمراض المهمة، لأنها تضم عدة أنواع من مضادات الأكسدة، وهي مركبات قادرة على الارتباط بالجذور الحرة في الجسم وتحييدها، وتميل الجذور الحرة إلى التسبب في تلف الخلايا حتى يتم تحييدها، مما يزيد من خطر العديد من الأمراض الشائعة.
وتحمي التمور العقل من عوامل الزمن، فلديها القدرة على منع تكوين لويحات بيتا أميلويد في الدماغ، عندما تتشكل هذه اللوحات، فإنها تعطل الاتصال بين خلايا المخ وتسبب موت الخلايا بمعدل أسرع.
