كيكة الجبنة والزعتر

المقادير:


4 بيضات

ملعقة صغيرة خل

2 ملعقه كبيره بيكنج باودر

2 كوب دقيق

نص كوب زيت

كوب زعتر اخضر

ربع كوب نعناع اخضر مفروم

كوب جبنة بيضا مالحة مقطعة مكعبات

كوب لبن زبادي


الطريقة :

نخفق البيض جيدا مع ملعقة الخل ثم نضيف باقي المقادير ونخلط بالملعقة حتى يتجانسوا


ثم يصبوا في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق وندهن الوجه بصفار بيضة


نترك القالب لمدة ربع ساعة ليرتاح ثم نخبزه على نار هادئة