معكرونة مع الخضار المسلوق
المكوّنات:
- 3 أكواب معكرونة مسلوقة
- ربع كوب طماطم كرزية
- ربع كوب ذرة عرانيس صغيرة
- ربع كوب جزر مقطّع
- ربع كوب بروكولي مفصول الزهرات
- نصف كوب زبدة
- ملعقتان كبيرتان أعشاب ريفية
- مكعب مرق دجاج
طريقة العمل:
أسلقي المعكرونة بحسب المعلومات الموجودة على العلبة. صفّيها جيّداً .
أسلقي عرانيس الذرة الصغيرة والجزر والبروكولي حتى تلين الخضار .
ذوّبي الزبدة في مقلاة .
أضيفي مرق الدجاج والأعشاب الريفية مع التحريك، إلى أن يذوب المرق .
أضيفي الطماطم إلى المرق وقلّبيها جيّداً إلى أن تذبل .
إمزجي المعكرونة مع الخضار المسلوقة في طبق .
أسكبي الزبدة فوق المعكرونة والخضار وقلّبيها. قدّميها على الفور .
