منها القضاء على التوتر.. 7 فوائد لتناول الفول المدمس

يعتقد البعض أن تناول الفول يسبب الغباء، رغم أن هذه المعلومة خاطئة ولا أساس لها من الصحة، فهو يحتوي على عدة فوائد، إذا تم تحضيره في المنزل لإحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية والحديد والأملاح المعدنية.

ويساعد الفول المدمس في القضاء على التوتر والإجهاد اللذين قد يصيبا الجسم، كما أنه يحتوي على مركبات كيماوية تقاوم السرطان، وتناوله في الصباح مع السلطة الخضراء يمد الجسم بالعديد من المواد الغذائية، فضلا عن أن تناوله مضافا إليه البندورة والبصل والزيت والخبز يجعل منه وجبة غذائية متكاملة.

ومن أهم فوائد الفول:
1- علاج الأنيميا.
2- تطهير المعدة.
3- خفض ضغط الدم، والحافظ على مستوى السكر.
4- يزيد مستوى الكوليسترول بالدم.
5- يقوي مناعة الجسم.
6- يقاوم الإمساك.
7- مدر للبول.