حملة مكبرة للتفتيش على "ثلاجات حفظ اللحوم" والمطاعم بحي الجمرك

شن حي الجمرك برئاسة المهندسة سحر شعبان، اليوم، حملة تفتيش مكبرة شاملة على "ثلاجات حفظ اللحوم" بالجمرك، ومتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات البيئية والصحية اللازمة، وصحة تخزين اللحوم والتأكد من مصدرها.

وخلال الحملة تم فحص اللحوم بالثلاجات وبأماكن بيع المأكولات السريعة، وفترة صلاحيتها وصحة تخزينها، وأيضًا توفر حاويات للقمامة مغلقة، كما تم فحص إجراءات الأمن والسلامة من توفر طفايات الحريق صالحة للاستخدام.

بالإضافة إلى إزالة الإشغالات والتعديات على الطريق بمساكن القوات المسلحة خلف حلقة السمك، وفحص التراخيص الخاصة بالمطاعم، وتم التحفظ على العديد من المخالفات؛ كأنابيب الغاز وميزان حديد وعدد من الإشغالات الآخرى، وإيداعهم ديوان عام الحي.

كما تم التحفظ على بعض الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي من خلال مباحث التموين والطب البيطري ومفتش الأغذية منها؛ حوالي 200 كيلو جرام كبدة من "ثلاجة تخزين" بعنوان 3 شارع الجمرك القديم، وأيضًا كمية كبيرة من السمان المغلف مجهول المصدر وغير مدون عليه تاريخ الصلاحية والإنتاج من "ثلاجة تخزين لحوم" بـ9 حارة شكير من وكالة الليمون.

ذلك بالإضافة إلى التفتيش على رخص المحلات وفحص المطابخ داخل المطاعم والتفتيش على صرف المخلفات بطريقة آمنة وسليمة، واستخدام الأدوات الصحية اللازمة، كما تم التفتيش على الشهادات الصحية للعاملين، كمطعم "سمكمك" برأس التين و"صواريخ" بشارع البحرية، بالإضافة إلى التفتيش على محل تجاري لبيع المكسرات والحلويات في 31 شارع وكالة الليمون.

ورصدت لجنة التفتيش بعض المطاعم ومحال الأكلات السريعة الملتزمة بالاشتراطات البيئية والصحية المنضبطة.

تشكلت الحملة من عدة تخصصات مختلفة من؛ الأمن الصناعي ورخص المحلات وإشغال الطريق ووحدة التدخل السريع والمتابعة الميدانية وشئون البيئة والرصد البيئي، وإدارة الرقابة والرصد البيئي بالمحافظة والطب البيطري ومفتش الأغذية بمنطقة الجمرك الطبية ومباحث التموين.