نائب وزير الزراعة: تحرير 255 محضرًا فى حملات التفتيش على اللحوم
أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، قيام الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطرى بـ18 محافظة بتحرير 255 محضرًا خلال الفترة من 29 فبراير حتى 7 مارس 2019، وهي: القاهرة والجيزة والإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفرالشيخ والفيوم والبحيرة والمنوفية والبحر الأحمر والسويس والإسماعيلية وبني سويف وأسيوط والأقصر.
وقالت "محرز"، في تصريحات لها اليوم، إن إجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال هذا الأسبوع تبلغ 31 طنًا و966 كجم وأسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدى بقرى وضأن ولحوم مجمده وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط 16 طنًا و927 كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير 141 محضرًا للمخالفين.
وأوضحت "محرز" أنه تم ضبط 15 طنًا و39 كجم مضبوطات بعدد 114 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين والقرارات المنظمة لبيع وتداول المنتجات ذات الأصل الحيواني "لحوم ودواجن وأسماك ومنتجاتها"، بالإضافة إلى مضبوطات مجهولة المصدر.
وتابعت أنه تم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازمة للنيابة العامة لاتخاذ كل الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وقد كانت جميع الحملات التى قام بها البيطريون فى أنحاء الجمهورية، بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
ويأتي ذلك في إطار دور الدولة في التأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى، والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر، وفقًا للمواصفات المصرية؛ لتداول اللحوم وتأكيد وصول غذاء صحي آمن للمواطنين.
