بعد "تحويل المسار".. 5 خطوات لتغذية متكاملة ومثالية
انتشرت عمليات "تحويل المسار" في الآونة الأخيرة وهي عملية تعتبر نسبيًا سريعة وبسيطة لتساعد المريض على نزول الوزن الزائد والتخلص من بعض الأمراض التي تتسبب فيها السمنة مثل "السكر، الضغط، مشاكل المفاصل".
قال الدكتور "شريف نبيل" استشاري جراحات المناظير والسمنة المفرطة وعضو الاتحاد الدولي لجراحة السمنة، إن عملية تحويل المسار هي بمثابة تفصيل معدة صغيرة من المعدة الأساسية وتحويل جزء منها، لتكون المعدة الجديدة بشكل أنبوبة طويلة وموصلة بالأمعاء الدقيقة توصل إلى المعدة بشكل دائري بدون الحاجة إلى قصها.
وأضاف أن هذه العملية يحتاج المريض بعدها إلى نظام غذائي لكى يحافظ على كمية السعرات الحرارية داخل الجسم ويحرص على تناول يوميًا من 5 إلى 6 وجبات صغيرة، ويجب أن تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون حتى يمتصها الجسم ببطء ليستفيد منها.
وحذر من تناول الأكل الساخن أو البارد، وضرورة أن تكون الأطعمة غنية بالألياف المعدنية مع تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية مثل الفوليك أسيد وفيتامين D وB12 بالإضافة إلى المعادن والكالسيوم.
