تطوير نظام غذائي يساعد على تقليل الوفيات في العالم

استطاعت منظمة "EAT-Lancet Commission" الخاصة بالتغذية تطوير نظام غذائي جديد يساعد بشكل كبير في تقليل عدد الوفيات في العالم.

ووفقًا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد أوضح الباحثون أن النظام الجديد يعتمد على تقليل تناول اللحوم في أوروبا وتناول الأسماك في آسيا، وتقليل الخضروات في إفريقيا.

وأشار الخبراء إلى أن النظام الجديد سيساعد في خفض الانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري، بالإضافة إلى أنه سيحافظ بشكل كبير على المياه، كما يساعد في تقليل الفاقد من الطعام المهدر، بالإضافة إلى تقليل أعداد الحيوانات المنقرضة.

وأكد المطورون أن النظام الغذائي الجديد سيساعد في إنقاذ أرواح 11 مليون إنسان يموتون سنويًا؛ بسبب الأمراض الناجمة عن الأنظمة الغذائية غير الصحية، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية، وبعض أنواع السرطانات.