ماهى الوجبات الصحية للاحتفال برأس السنة دون زيادة الوزن؟

مع استقبال العام الجديد يجب أن نلتزم بالتغذية السليمة لصحتنا، والسؤال الشائع كيف نتفادى العادات الخاطئة وماهى الوجبات الصحية للاحتفال برأس السنة دون زيادة وزن التى تقدمها أخصائية التغذية والنحافة الدكتورة جيهان الدمرداش:-

كيفية تفادي العادات الغذائية السيئة.
١- التنويع في الطعام على أن تحتوي الوجبة على بروتين ونشويات ودهون صحية وخضار وفاكهة وبكميات محددة يحددها أخصائي التغذية للشخص.
٢- تقسيم الوجبات على مدار اليوم على أن يتناول الشخص 3 وجبات أساسية و2 وجبة سناك خفيفة بينهم.
٣- تناول الخضراوات والفواكة بشكل يومي، وينصح بتناولها وهي طازجة ويمكن تناول وجبات سناك يوميًا من الخضراوات والفواكة أو شرب العصائر الطازجة بدون سكر.
٤- الإكثار من شرب الماء على أن لا يقل عن 2 لتر فاليوم وشرب المشروبات الخالية من السكر.
٥- يجب التقليل من السكريات والأملاح لصحة الجسم.
٦- يجب ممارسة الرياضة فهي مهمة لهضم الطعام وتنشيط الدم في الجسم وينصح بممارسة 30 إلى 60 دقيقة من الرياضة يوميًا.

والاحتفال قد يتسبب في زيادة الوزن بسبب تناول أطعمة ومشروبات غازية بشكل أكبر من اللازم، فيكف يمكن الاحتفال مع تفادي زيادة الوزن؟، ويكون ذلك بعدة خطوات:
١- يجب عدم النظر إلى وجبة الاحتفال وتناول الوجبات طوال اليوم، وعدم بدء وجبة الاحتفال على معدة فارغة.
٢- يجب تناول الطعام ببطئ ومضغه جيدًا؛ لاستهالك الوقت؛ لأن اإاشاره توصل من المخ بعد 15 دقيقة أن المعدة ممتلئة، فيتم استهلاك طعام قليل، وعند إحضار الحلوى ستكون المعدة ممتلئة.
٣- البدأ بتناول السلطة أولًا، ثم الوجبة المكونة من البروتين مثل اللحوم أو الأسماك، ثم النشويات مثل الأرز أو المكرونة أو العيش.
٤- بدلا من تناول المشروبات الكحلية نستبدلها بالمياه أو العصائر الطبيعية.

أهم الوجبات التي يمكن أن يحتفل بها الشخص في رأس السنة وتسبب السعادة دون زيادة وزن.
١- الأسماك المشوية، حيث تحتوي على "أوميجا 3" وفي نفس الوقت صحية.
٢- السلطة والخضراوات أساسية مع الوجبات.
٣- المشويات بأنواعها والابتعاد عن المقليات والوجبات الدسمة.
٤- شرب العصائر الطازجة بدلًا من الكحوليات.