رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"كنافة بجلى الفواكهة".. تتصدر مبيعات الحلويات الشرقية بأعياد الميلاد

جريدة الدستور

يقبل المواطنون وخاصًة الأقباط على شراء الحلويات الشرقية، خلال أعياد الميلاد المجيد، ورأس السنة، ا بعد تناول وجبات دسمة تعد على طاولة العيد.

وترصد "الدستور" أسعار الحلويات في عدد من المحال التجارية بالسيدة زينب بالقاهرة، والهرم بمحافظة الجيزة، وجاءت على النحو التالي:

سعر طبق الحلويات الذي يزن كيلو مشكل سادة بـ 50 جنيها، وبالمكسرات 70 جنيها، وكيلو كنافة سادة 50 جنيها، ومثله بالكريمة، بالمكسرات 120 جنيها، وبجلي الفواكهة 180 جنيها، بينما كيلو بسبوسة سادة 40 جنيها، وبالبندق 70 جنيها.

وأوضح مينا واصف، صاحب محال حلويات الشرقية في الطالبية، أن الكنافة بالجلي هي الطبق الأول لرأس السنة، متابعًا أن طبق الحلويات الشرقية هو الاقدم على مائدة التحلية في أعياد الأقباط، وخاصًة عيد الميلاد.

وأضاف أن زوجته صنعت لهم العام الماضي، كنافة بجلي الفواكهة في رمضان، الأمر الذي لقى ترحابًا من قبل أصدقائهم، فقرر صناعة الكنافة بجلي الفواكهة في المحل، واحتلت مرتبة الأكثر مبيعًا، الأمر الذي جعله يصنعها مجددًا هذا العام في عيد الميلاد.

وقالت نيرة حسن، إحدى العاملات في محل حلوى بالسيدة زينب، إن الإقبال لازال محدودًا خلال الفترة الحالية، ومن المتوقع أن يتزايد، موضحه أن المحل عادًة ما يطلب كميات كبيرة من المصنع لتلبية إحتياجات الزبائن.

"من 25 ديسمبر إلى 6 يناير"، أعتبر فتحي العامل في إحدى محال الحلويات الشرقية في منطقة السيدة زينب أن نهاية العام وبدايته هي الفترة الأكثر إقبالًا من قبل الأقباط، مضيفًا أن هذه الأيام تعتبر بمثابة موسم.

وقال أن تورتة رجل الثلج، وبابا نويل، الأكثر مبيعًا، حيث يقدم على شرائها المخطوبين،ويصل سعرها لـ150 جنيها بدون الصورة، ويزداد كلما زاد حجمها، وفي حال وضع صوره يصل إلى 250 جنيها، معلقًا: "فيه ناس حجزه تورته رجل التلج وهتحط عليها صورها".