ماريان نخلة توضح فوائد الصيام وبعض أضراره

لا يعرف الكثيرون منا أن الصيام له فوائد كثيرة لأجسامنا ومنها فرصة للمصابين بالبدانة لإنقاص اوزانهم وذلك بتعود الجسم علي تقليل كميات الطعام وتحسين الانسولين في الجسم عند الانقطاع من اكل الحلويات وذلك يحمي من الإصابة من السكري.

تقول ماريان نخلة أخصائية التغذية،عضو ومحاضر بأكاديمية «نولدج» للتدريب والإستشارات؛ أن الأهم في هذا الأمر هو إعطاء هدنة للجهاز الهضمي، للتخلص من السموم وتحسين عملية الهضم.

وتضيف "نخلة" أن الهرمون المسئول عن الإحساس بالجوع؛ هو هرمون "الغيرلين" المحفز على الجوع، ويزداد إفراز هذا الهرمون في حالات الضغط النفسي، كما يجب ألا ننقطع عن الطعام لفترات طويلة لعدم حدوث ضرر مثل:

* انخفاض في ضغط الدم وخصوصا للاشخاص المصابين بمرض فقر الدم.
* تجويع الجسم لفترات يؤدي الي انخفاض عملية الأيض.
فعمليه تجويع الجسم لفترات طويلة تؤدي الي إفراز عصارة المعدة الحامضة التي تؤدي إلى غشاء المعدة والمريء، فتسبب الحرقان في المعدة.

لذا ينصح بالتالي:
تجنب المقليات والأكلات الحريفة.
تجنب الأكل بأوقات متأخرة وتقليل الكافيين والبعد عن الحلويات والملح.
يجب التركيزعلي الالياف والخضروات والفواكهه وشرب المياه بكميات كبيرة لتلاشي الإمساك اثناء الدايت في فتره الصيام.
يجب تطبيق هذه الإرشادات ايضا لكبار السن والاطفال والحوامل.
التركيز على الأسماك والتونة والمشروم والبطاطا حيث أنها أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الألياف تجعل من الشخص يشعر بالإشباع لفترات معقولة.
ممارسه الرياضة يوميا ساعة على الاقل بعد الأكل بساعتين لتحفيز عملية الحرق.