علف جديد للحيوان من كسب الجوجوبا بديلا للقطن

أكد المهندس محمد طارق، الخبير فى مجال الإنتاج الحيواني، أن نسبة البروتين "كُسب الجوجوبا" تتراوح ما بين 24 و 30%، ويعتبر البديل الوحيد للبروتين المتواجد فى "كُسب القطن" التى خسرته مصر بعد انهيار زراعة القطن، مشيرا إلى أن هناك خطة لتعويضه من خلال زراعة الجوجوبا التى أصبحت مصر من الدول الواعدة في زراعتها.

وقال إنه لا يتجاوز سعر طن العلف المدعوم بكُسب الجوجوبا ضمن تكوينه حاجز الـ 4 آلاف جنيه فقط، وبه بنسبة بروتين مرتفعه، نتيجة اعتماده على البروتين من منتج محلي بدلا من الفول الصويا والذرة الصفراء التي نستورها بالعملة الأجنية والتي أوصلت بسعر طن العلف الحيواني والداجني إلى 6 آلاف جنيه.

وتستورد مصر سنويا من فول الصويا حوالى 9 ملايين طن سنويا، مشيرا إلى ارتباط تسعيره عالميا بالدولار وفي ظل الانخفاض الشديد فى قيمة الجنيه مقابل الدولار، تكون الأعلاف السبب الرئيسي في ارتفاع سعر اللحوم والدواجن في مصر.

على صعيد متصل، تصل مدة صلاحية العلف المدعوم بكُسب الجوجوبا، وفقا لتقارير مراكز البحوث ما بين 6 أشهر إلى سنة، نظرا لاحتوائه على مواد ضد الأكسدة والتزنخ بخلاف الأنواع التى تعتمد على الفول الصويا والذرة الصفراء التى تفسد خلال شهر من إنتاجها.