بالفيديو.. تناولي كفتة السبانخ مع الشيف الشربينى

المقادير :سبانخ، جبنة بيضاء، جبنة رومى، جبنة موزاريلا، عصير ليمون + بيض + دقيق + بقسماط + ملح وفلفل + بهارات + الزيت + اللبن.

طريقة التحضر :

يتم تصفية السبانخ جيدًا من الماء، ثم نضيف عليها البهارات والجبنة الموزاريلا والجبنة البيضاء والجبنة الرومى، ونضيف البيض، ويتم خلط هذا الخليط جيدًا .

ثم بعد ذلك يتم تكوير هذا الخليط على شكل كبيبة أو كفتة، ثم يتم وضعها فى البقسماط جيدًا، ثم يتم رش اللبن عليها ثم وضعها فى البقسماط مرة ثانية ثم يتم قليها فى الزيت جيدًا .

شاهد بالفيديو:

&feature=youtu.be