رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

5 سلوكيات خاطئة تسبب أضرارًا عند تناول الشاى الأخضر

جريدة الدستور

يشيد الكثير بفوائد الشاى الأخضر وقدرته الخارقة فى التماثل الغذائى وتحسين الهضم، والحماية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، بالإضافة إلى قدرة مميزة فى تحسين الذاكرة وتنشيطها.

ولكن هناك سلوكيات خاطئة عند تناول الشاى الأخضر تسبب الأضرار:

- يسبب امتصاص الحديد
يعتبر الشاي الأخضر مماثلًا للشاي الأحمر في التأثير على إمتصاص الجسم لعنصر الحديد، مما قد يسبب الأنميا ونقص الكالسيوم فى الجسم نلذلك من المهم عدم تنولها بعد الوجبة مباشرا، بل أحرص على تناولها بعد الوجبة بساعتين ومن المهم الحرص على أن تشمل الوجبة جميع العناصر الغذائية والاكثار من الكالسيوم لتفادى تاثير الشاى على نقص الكالسيوم.


- تناوله على معدة فارغة
تناول الشاي الأخضر بكميات كبيرة يؤدي إلى الإصابة بتقرحات وتهيجات المعدة عند البعض، وخاصة عند تناوله على الريق، لذلك احرصي على تناول الشاي الأخضر بعد الإنتهاء من تناول وجبة الفطور بساعتين للحصول على فوائده وللإبتعاد عن أخطاره.

- ابتعد عن شربه ليلآ
حيث يحتوي الشاي الأخضر على نسبة من الكافيين والتي تساعد على الاستيقاظ والانتباه والذي قد يصل في بعض الأوقات إلى الإصابة بالأرق، لذلك احرصي على اختيار الوقت المناسب.

- يسبب عسر الهضم
يتسبب الشاي الأخضر في الإصابة بعسر الهضم في حالة تناوله بعد الإنتهاء من تناول الوجبات مباشرة، وذلك لأنه يساعد في تكون الطبقة الكيتينية على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء وهذا يمنع خروج إفرازات الهضم من جدار المعدة،تناوليه بعد الأكل بحوالي 2 ساعات، فهذا موعد مناسب لتجنب أضراره وفي نفس الوقت للإستفادة من فوائده.

- يؤثر على صحة القلب
يمكن للشاي الأخضر أن يؤثر على صحة القلب في حالة تناوله مغلي لدرجة وصول الشراب إلى اللون البني الغامق، لذلك احرصي على عدم غلي الشاي الأخضر لوقت طويل، حتى لا يؤثر على صحة قلبكِ، وإذا كنت تتناوله سريع التحضير من المهم الحرص على إزالة البكيت قبل أن يغمق.