خبيرة تعذية: "اللب" مضر بالصحة ويصيب بالسمنة
قالت خبيرة التغذية ليندا جادالحق، إن الإفراط في تناول اللب والسوداني يُصيب بالسمنة مفرطة، موضحة أنهما ممتلئان بالدهون والزيوت ذات السعرات العالية، ومضران بالصحة لاحتوائهما على نسب عالية من الأملاح.
وأشارت "جادالحق" إلى أن تناول المكسرات كاللوز، والبندق بكميات محددة مفيد للصحة، نافية ما يردده البعض أن أنواع معينة من اللب لا تسبب السمنة.
وأوضحت خبيرة التغذية أنه لا يمكن اعتبار اللب والسوداني وصفة لزيادة الوزن، لأنهما ممتلئان بالأملاح التي تتسبب في ارتفاع ضغط الإنسان.
