طريقة صناعة مشروب الحليب بالشيكولاتة فى المنزل

مشروب مثلج اعتاد عليه الجميع من خلال البيع بالمتاجر فقط، دون أن يسعى أحد للتفكير في صناعته طبيعيًا في المنزل برغم سهولة تطبيقه، فهو أحد أنواع المشروبات التي تُقدم على مدار السنة، إذ يُمكن أن يُقدم باردا أو ساخنًا، وأهم ما يُميزه هو طعمه اللذيذ والشهيّ، وإمكانية إضافة العديد من المنكهات إليه.

وتقدم "الدستور" الطريقة الأشهى والتي يفضلها الأغلبية الحليب بالشيكولاتة.

المكونات:

كوب ونصف من الحليب
34 كوب من السكر
300 جرام من الشوكولاتة المقطعة إلى قطع صغيرة
12 ملعقة صغيرة من بوظة الفانيلا
كوب من الماء

طريقة التحضير:

توضع الشيكولاتة مع الماء على قدر من النار والتحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
إضافة السكر والتحريك، ثم رفع الخليط عن النار، وتركه جانبًا حتى يبرد قليلًا.
ويوضع الحليب، وخليط الشوكولاتة، وبوظة الفانيلا والخلط حتى تتجانس المكوّنات وتقدم باردة أو ساخنة حسب الرغبة.