8 فواكه للحماية من ارتفاع معدلات السكر بالدم
يعانى المصابون بالسكر من مشاكل كثيرة فى الغذاء لمعرفة نوعية الأطعمة التى تحتوى على سكر منخفض، حتى لا يصابون بمضاعفات.
ومن بين هذه الأطعمة الفاكهة، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على نسب منخفضة من السكر، كما أشار موقع "ويب طب"، وهى:
- الفراولة
تتمتع بفوائد كثيرة، إذ إنها غنية بالألياف الغذائية وفقيرة بالسكريات، إذ يتواجد ما يقارب 8 جرامات من السكر فقط في كل 8 حبات متوسطة الحجم من الفراولة، بالإضافة إلى أنها مصدر غنى بفيتامين "سى".
- الخوخ
مع أنها تتميز بطعم حلو ورائع، إلا أن الخوخة متوسطة الحجم تحتوي على ما يقارب 13 جرامًا من السكر فقط لا أكثر.
- التوت
هناك انواع مختلفة من التوت في جميع أنحاء العالم، وكلها تقريبًا تعتبر غنية بمضادات الأكسدة، ويمكن أن يتناول مرضى السكري وجبة متنوعة من التوت للحفاظ على مستوى السكريات.
- الليمون الأخضر والأصفر
يعد الخيار المفضل كوجبة خفيفة لدى المتبعين نظاما غذائيا صحيا، لأن حبة الليمون الواحدة تحتوي فقط على 2 جرام من السكر والكثير من فيتامين سي، ومن الممكن أن تحصل على فوائد الليمون الرائعة من خلال إما تناوله مباشرة، أو عبر عصر بضع قطرات من الليمون على مشروبك المفضل، أو في زجاجة ماء الشرب الخاصة بك أو حتى على السلطة.
- الشمام
يعتبر الشمام أحد أنواع الفواكه المحببة جدًا خلال فترة الصيف، وتحتوي شريحة من ثمرة الشمام على ما يقارب 11 جرامًا من السكر، بالإضافة للبوتاسيوم وفيتامين "سي" وكذلك الحديد.
- البرتقال
تحتوي برتقالة متوسطة الحجم على ما يقارب 14 جرامًا من السكر، كما تعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين سي المهم للجسم.
ويفضل تجنب عصائر البرتقال الجاهزة، فهذه تمت إضافة الكثير من السكر إليها أثناء التصنيع، ويفضل القيام بتناول ثمرة البرتقال كاملة بدلًا من تناول العصير الطبيعي إذا ما كنت ترغب في التقليل من كمية السكر التي تستهلكها.
- الجريب فروت
تعتبر هذه الثمرة محبوبة لدى كثر خاصة في وقت الفطور، وتحتوي نصف حبة الجريب فروت على ما يقارب 11 جرامًا من السكر، وإذا كنت تجد طعم الجريب فروت حادًا بعض الشيء، تستطيع تعديل مذاقه بإضافة القليل من العسل.
- الأفوكادو
تعتبر ثمرة الأفوكادو ثمرة خالية من السكر أو تكاد تخلو منه تمامًا، كما أنها مصدر رائع للألياف الغذائية الضرورية والدهون المفيدة والتي يحتاجها الجسم.
