أومليت بالجبنة الشيدر والمشروم
المكونات:
٤ بيض
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب مشروم طازج
١ بصلة متوسطة مفرومة
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- يحمر البصل والمشروم في الزبدة إلى أن يذبلا ثم يخلط البيض والجبنة الشيدر ويضافا إلى المقلاة وكذلك الملح والفلفل وتغطى حتى تنضج المكونات ثم تقدم ساخنة
