رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بالفيديو: طريقة عمل كفتة السمك


قدم برنامج الستات مايعرفوش يكدبوا على قناة سي بي سي طريقة عمل كفتة السمك

و التي تتكون من سمك فيليه مفروم، و زعتر و معلقتين خيار مفروم و أوراق بصل مفروم و كمون و نشا و عصير ليمون و زيت عبد الشمس و تعد الكفتة عن طريق خلط المكونات مع بعضها البعض ثم تشكيل الخليط بعد تماسكه على شكل أقراص دائرية و يتم وضعها في الزيت مع التقليب.

و في النهاية في طبق التقديم، يتم وضع بعض الأوراق الخضراء، مثل أوراق السبانخ كشكل جمالي بجانب كفتة السمك.

شاهد بالفيديو :