رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

الفلفل الأسود يساعد على إنقاص الوزن

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

أثبت مجموعة من خبراء التغذية في الهند، أن الفلفل الأسود يساعد على التخلص من الوزن الزائد إذا تمت إضافته إلى الطعام.

ويحتوى الفلفل الأسود على كميات وفيرة من فيتامينات "أ، ج، ك"، وتساعد إضافته بالوجبات الغذائية اليومية، على حرق السعرات الحرارية الزائدة بعد تناولها لساعات طويلة.

كما يمنع الفلفل إنشاء خلايا دهنية جديدة وقمع تراكم الدهون.

وأوضح "نيامى أجارول"، خبير التغذية فى جامعة "نيودلهى"، أن استهلاك ما بين حبة إلى حبتين من الفلفل الأسود الصحيح كل صباح، يعمل على رفع معدل التمثيل الغذائى وحرق الدهون فى الجسم، كما يمكن إعداد "مغلى مسحوق الفلفل الأسود" وتناوله كشاى للحصول على الفائدة القصوى منه.

وقال إن الأبحاث أشارت إلى إمكانية إضافة القليل من مسحوق الفلفل الأسود على منتجات الألبان، أو مشروب النعناع المنعش في الصيف؛ مما يسهم بصورة مباشرة في خفض الوزن الزائد، فضلا عن الحصول على أمعاء صحية ومناعة مرتفعة؟.

ولفت إلى أن إضافة قطرات من زيت الفلفل الأسود النقي بنسبة 100% في كوب من الماء وشربه قبل وجبة الإفطار، يعمل على فقدان الدهون الزائدة.

وأكدت الأبحاث الطبية الحديثة، احتواء الفلفل الأسود على مركبات طبيعية تعمل على مكافحة الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول المرتفعة، كما يؤدي إلى زيادة مستوى "الكوليسترول الجيد" فى الجسم.