كريب بالشوكولاتة والبندق

المكوّنات:

- 2 بيض

- 200 غرام طحين

- 40 غرام حليب بودرة

- 5 غرام سكر

- رشة ملح

- رشة فانيليا

- 20 غرام زيت

- كوب ماء

-شوكولاتة

-بندق مجروش

طريقة العمل:

1- أخلطي المكونات الناشفة، أي الطحين، الحليب البودرة، السكر، الملح والفانيليا سوية.

2- أخفقي البيض مع الحليب والماء والزيت.

3- أمزجي المكونات الناشفة مع خليط السوائل.

4- ضعي مغرفة من المزيج في مقلاة وحرّكي المقلاة لتغطية قعرها.

5- عندما يحمرّ أسفل العجين، إقلبيها واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية.

6- كرّري هذه الخطوات مع ما تبقى من العجين.

7- إحشي الكريب بالشوكولاتة وزيّنيها بالبندق.

8- قدّميها ساخنة مع البوظة بنكهة الفانيليا.