«سوشي» وجبة ولاد الذوات.. بـ 8 جنيه بس
يُصنف «السوشي» على أنه من أكلات الأغنياء، ويقدم في وجبات رجال الأعمال الأثرياء نظرًا لارتفاع سعره في المطاعم، ولكن الآن يمكنك أكله في الشارع على عربة تشبه عربة الفول بسعر 8 جنيه للقطعة الواحدة.
في جولة ميدانية في أحد شوارع المعادي رصدت «الدستور» عربة لبيع «السوشي» محدثة من ديكورات الزينة، في الشارع يعمل عليها عدد من الشباب لا تتجاوز أعمارهم 25 عامًا، ولديها إقبال كثيف من المشترين.
قال عمرو، أحد بائعي عربة السوشي في مقابلة مع «الدستور» إن الفكرة جاءت له وقرر أن يفتح هذه العربة مع مجموعة من أصدقائه بأسعار مغرية تبدأ من 4 إلى 8 جنيهات للقطعة الواحدة، موضحًا أن المطاعم تبالغ في أسعاره، موضحًا أن تكلفة المشروع 5000 جنيهًا لأول مرة، وتكلفة يومية 600 جنيه وصافي ربح 400 جنيًها.
وذكرت شهد أحد المشترين من عربة السوشي، أنها لم تكن مقتنعة بفكرة عربة السوشي ولا مقتنعة بسعره لأنها دائمًا تأكله من المطاعم، والآن اصبحت من زبائن العربة.
