فيديو.. خيري رمضان: "إحنا جبابرة قدرنا نعفّن السمك وناكله"
قال الإعلامي خيري رمضان، إن أصل تسمية "شم النسيم" ترجع إلى أن الفراعنة قالوا "شمو"، ثم تحولت في مصر القديمة إلى "شموسيم"، ثم نطقها الأقباط "شوم سيم" وتحولت بعدها إلى "شم النسيم" وهو موسم الحصاد.
وأشار خيري، خلال تقديم برنامج "آخر النهار"، المُذاع عبر فضائية "النهار"، إلى أن الفراعنة يعتقدون أن في هذا الموسم وفي هذا اليوم تحديدًا بدأت الخليقة ودبت دماء الحياة على الأرض.
وعن عادة أكل "الفسيخ"، قال خيري إن قدماء المصريين قدسوا الأسماك، وكانوا يأكلون «سمك مقلي»، مضيفًا: "لكن إحنا جبابرة قدرنا نعفّن السمك وناكله".
