سمك السلمون بالشبت والليمون
المقادير:
شرائح سلمون طازج_شبت مفروم_زبدة _عصير ليمون كابرى _ثوم مفروم_ملح _ فلفل_ زيت زيتون.
الطريقة:
نضع السلمون فى بايركس، ثم نضيف الثوم مع عصير الليمون والشبت والملح والفلفل وقليل من زيت الزيتون ونرشه على السلمون .
نضع على الوجه قليلا من الزبدة، وندخله الفرن حتى ينضج، ثم يقدم بجانب الأرز.. وبالهنا والشفا.
