رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

مشروب اليوم.. "كوكتيل" المانجو والفراولة

جريدة الدستور

تقدم لكِ الشيف خلود الشافعي، مشروب لذيذ ومنعش من "كوكتيل" المانجو والفراولة لتقدميه لأسرتكِ اليوم على الإفطار بدلاً من المشروبات الرمضانية التقليدية.

المقادير:
- قطع مانجو باردة.
- فراولة باردة.
- سكر حسب الرغبة.
- عنب أخضر للتزيين.

الطريقة:
- يضرب المانجو في الخلاط، ويضاف عليه السكر حسب الرغبة.
- تضرب الفراولة في الخلاط مع إضافة السكر و نصف فنجان مياه.
- نصب المانجو في كاسات التقديم حتى النصف.
- نصب فوقها عصير الفراولة، ثم قليل من عصير المانجو على الوجه.
- يوضع العنب الأخضر على الوجه للتزيين.