مشروب اليوم.. "كوكتيل" المانجو والفراولة
تقدم لكِ الشيف خلود الشافعي، مشروب لذيذ ومنعش من "كوكتيل" المانجو والفراولة لتقدميه لأسرتكِ اليوم على الإفطار بدلاً من المشروبات الرمضانية التقليدية.
المقادير:
- قطع مانجو باردة.
- فراولة باردة.
- سكر حسب الرغبة.
- عنب أخضر للتزيين.
الطريقة:
- يضرب المانجو في الخلاط، ويضاف عليه السكر حسب الرغبة.
- تضرب الفراولة في الخلاط مع إضافة السكر و نصف فنجان مياه.
- نصب المانجو في كاسات التقديم حتى النصف.
- نصب فوقها عصير الفراولة، ثم قليل من عصير المانجو على الوجه.
- يوضع العنب الأخضر على الوجه للتزيين.