بالصور.. البطيخ حلوى الفقراء في الأقصر
وجد فقراء الأقصر ضآلتهم في الحصول علي تحلية مناسبة عقب وجبة الأفطار في ثمار البطيخ، فعشرة جنيهات فقط تضمن لك الحصول على تحلية تكفي لجميع أفراد الأسرة، ولذلك أصبح سوق تجارة "البطيخ" الأكثر رواجاً خاصة خلال أيام فصل الصيف المتزامنة مع شهر رمضان.
قال هاني عبده، موظف، إن تناول البطيخ يعد من الأكلات التي يحرص الأهالي عليها خاصة خلال فصل الصيف حيث إن البطيخ يعمل علي أمداد الجسم بالمياه اللازمة وكذلك يساعد على ترطيب الجسم داخلياً.
وأشارت باتعة حسان، ربة منزل، إلى أن البطيخ أصبح بديلاً عن كافة الفواكة الأخري خاصة في ظل أرتفاع أسعار الفاكهة بشكل جنوني، ولم يعد للأهالى على مقدرة لشرائها.
و أوضح حسني أبو عيد، تاجر بطيخ بالأقصر، أن المواطنين يحرصون على شراء البطيخ بصفة مستمرة نظراً لما يتمتع به محصول البطيخ هذا العام زيادة في السكريات واكتمال النضج.
وأضاف إن الارتفاع الكبير في درجة الحرارة والتي تبلغ في بعض الأيام 40 درجةأ قد ساهم في رواج سوق البطيخ بشكل كبيراً، مشيراً إلى أن سعر البطيخ يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات وهذا ما يعد سعراً مناسباً لكافة فئات المجتمع.
