طريقة عمل الدجاج بالزبادي

المقادير:

دجاجة 8 قطع_1/2 كوب عصير ليمون_ 5 علب زبادي_بصلة مفرومة_ثمرة فلفل رومي أخضر_ملعقتين ثوم_ملعقة زعتر_ملعقة جنزبيل فريش_ملح_ فلفل.

الطريقة:

نضع الفلفل والبصل فى أناء  ثم الملح، الفلفل، الزعتر، الجنزبيل، الزبادي وعصير الليمون ثم نقلب جيدًا ونترك بها الدجاجة لمدة.

نضع الدجاجة فى صينية وندخلها الفرن مهم ان يكون متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم تقدم بجانب الأرز وبالهنا والشفا.