فاجئي أسرتكِ اليوم بـ"جاتوه شاتو بنكهة القهوة"

كافئي أسرتكِ في يوم العطلة على اجتهادهم طوال الأسبوع في العمل والدراسة، وفاجئيهم بحلوى شهية من جاتوه شاتو بنكهة القهوة اللذيذة.

جربيها بطريقة خبيرة الطهي، الشيف نها الصدق، ووفري ميزانية شراء الحلويات الجاهزة.

المكونات:
- كوب سكر نصف طحن.
- كوب زيت ذرة.
- كوب ونصف دقيق.
- كوب لبن حليب.
- نصف كوب كاكاو خام.
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة صغيرة بن.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
- رشة ملح.
- "شوكليت شيبس" للتزيين.

طريقة التحضير:
- أضيفي السكر إلى اللبن، واضربيهم في الخلاط حتى يذوب السكر تماماً.
- اخلطي البن بالكاكاو الخام، وأضيفيهم إلى الخليط السابق.
- أضيفي الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الضرب حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ضعي كوبا من هذا الخليط جانباً، واخلطي الباقي مع البيض والفانيليا، وأضيفي إليه خليط الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج.
- صبي الخليط في قالب مبطن بمادة دهنية ودقيق، وأدخليه فرنا ساخنا على درجة حرارة 150 لمدة 15 دقيقة.
- اختبري نضج الجاتوه باستخدام الخلة الخشبية.
- اتركيه ليبرد، ثم صبي فوقه كوب الخليط المعد مسبقا.
- زينيه بالشوكليت شيبس، أو حسب الرغبة.