رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

قدمي لأطفالكِ "المافن" المغذي بالموز والتوت الأحمر

نهى زكي
نهى زكي

نقدم لكِ اليوم وصفة مبتكرة وجديدة لـ"مافن الموز والتوت الأحمر"، لخبيرة الطهي، الشيف نهى زكي.

جربيها، وقدمي لأطفالكِ وجبة شهية ومفيدة.

المقادير:
- 3 ثمرات موز مهروس بالشوكة.
- نصف كوب توت أحمر.
- بيضة.
- ربع كوب زبادي.
- ربع كوب زيت.
- 3 ملاعق حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة ونصف بيكنج صودا.
- كوب إلا ربع سكر.
- كوب ونصف دقيق.
- رشة ملح.

طريقة التحضير:
- قلبي الموز المهروس مع التوت الأحمر، ثم اضيفي باقي المكونات واضربيهم بالمضرب السلك.
- صبي الخليط في أوراق الكب كيك، وأدخلي القوالب في فرن درجة حرارته 180، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.