وصفة اللحمة بصوص المستردة الكريمى

قدمي على سفرتك اليوم طبق اللحمة المطبوخة مع صوص المستردة الكريمي اللذيذ، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف سالي فؤاد واستمتعي.

المقادير:
• نصف كيلو لحم شرائح
• زيت ذرة
• ثوم مفروم
• مستردة
• كريمة
• ملح
• فلفل أسود
• أرز أبيض مطهو
• خضار سوتيه

خطوات التحضير:
• شوحي اللحم في طاسة مع معلقة الزيت والثوم على كل ناحية ورشي عليهم الملح والفلفل
• ضيفي في الطاسة معلقتين المستردة وقلبي
• اتركيهم على النار حتى تنضج واغرفي اللحم حين ينضج في طبق التقديم
• قدميه ساخنا مع الأرز والسوتيه