رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"عصير البرتقال" و "فول الصويا" .. 8 أطعمة سحرية لمرضى الكوليسترول في رمضان

جريدة الدستور

تعانين من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وأصبحت أمراض القلب والأوعية تهددك، الأمر الذي يجعل حياتك صعبة للغاية ، وخاصة مع حلول شهر رمضان المبارك .

نقدم لك الفرصة سيدتى لتقللي نسبة الكوليسترول في الدم بـ 8 أطعمة منزلية ، طبقا لما ذكره موقع " about health" .

• الشوفان :
إن الشوفان يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلى 20% لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان والتى تسمى "بيتا جلوكان".

• الجوز :
إن الجوز لديه القدرة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، فهو غنى بأحماض الأوميغا 3 .

• الفاصوليا الجافة :
يحتوى هذا النوع من الحبوب على نسبة عالية من الألياف والبروتينات النباتية ، لذا فإنه عند إضافة الفاصوليا إلى نظامك الغذائي، فإنها تخفض نسبة الكوليسترول في الدم .

• زيت الزيتون :
هو المصدر الأمثل للأحماض الدهنية غير المشبعة ، والتي تلعب دورا هاما في خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، كما أنها تدعم صحة القلب وتقيه من شتى أنواع الأمراض.

• اللوز :
تناول اللوز بانتظام يمكن أن يقلل نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة 20% ، فهو غنى بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتينات .

• فول الصويا :
إن البروتينات التى تحويها الصويا لها دور كبير في خفض مستوى الكولسيترول بنسبة تراوح 5 % .

• عصير البرتقال :
إن شرب البرتقال يوميا يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، لاحتوائه على الفيتامينات والبروتينات والماغنسيوم، طبقا لما أوضحته إحدى دراسات هذا المجال.

• السالمون :
إن الأسماك وخاصة السالمون لها دور بارز في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم، فهى غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية .