مفيش وقت؟ .. في خمس دقائق حضري أصابع السمك
قدمي لعيلتك على سفرتك النهاردة طبقا من أصابع السمك المقلية الشهية وسهلة التحضير.
اتبعي خطوات الشيف أميرة شنب واستمتعي بأجمل الأكلات من صنع يديكِ.
المقادير:
•سمك فيليه
•كوب دقيق
•بيكنج بودر
•ملح
•فلفل
•زنجبيل مطحون
•زعتر
•بابريكا
•جوز الطيب
•كمون
•بهارات سمك
•زيت قلى
•ماء
خطوات التحضير:
•اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وكل التوابل ويقلبوا جيدا.
•ضيفي إليه الماء حتى الحصول على قوام مثل عجينة البانكيك.
•ضعي أصابع السمك الفيليه فى التتبيلة ثم يحمر فى زيت غزير.
•ارفعى السمك على ورق المطبخ ويقدم بالهنا دافئا.
