رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بطاطس بالفلفل الأحمر والجبنة المشكلة

جريدة الدستور

متعي أسرتك بطبق بطاطس بالفلفل الأحمر والجبن على سفرة الغداء والمقدم لكِ من الشيف رانيا الجزاء.
المقادير:
بطاطس مقطعة صوابع
جبنة بارميزان
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر مبشورة
بابريكا
ملح وفلفل
زيت للقلي
خطوات التحضير:
- اقلي البطاطس في الزيت
- احضري وعاء الفرن وضعي به البطاطس المحمرة
- ضيفي شرائح الفلفل ورشي الجبن على الوجه
- تبليها بقليل من الملح والفلفل والبابريكا
- ضعيها بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى تسيح الجبنة
- قدميها ساخنة