رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

كفتة الدجاج بالفستق

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل كفتة الدجاج بالفسدق على طريقة الشيف رانيا الجزار، جربيها واستمتعي بالوصفة السهلة والطعم الرائع.
المكونات:
1 كيلو صدور دجاج
1 حزمة شبت
1 حزمة بقدونس
2 حبة بصل
1 كيلو فستق
كريمة طهي
الطريقة:
- افرمي صدور الدجاج مع الشبت والبقدونس والبصل باستخدام خلاط كهربائي
- اضيفي كريمة الطهي للخليط، ثم افرديها على ورق المونيوم
- افرمي الفستق واحشي به خليط الدجاج ثم لفيه وأدخليه فرن ساخن
- بعد خروجه من الفرن، قطعيه إلى دوائر وقدميه