للحوامل.. احذرن تناول التونة!
أثبت بحث جديد لتقرير المستهلكين، أن المرأة الحامل يجب أن تتجنب تناول جميع أنواع التونة لسلامة الطفل والحمل.
وذكر جان هالوران مدير مبادرة السياسات الغذائية فى تقارير المستهلك، أن التونة تعد من الأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق، وهناك بعض الأنواع التى تحتوى على نسب أعلى، فالأنواع التى يجهز منها السوشى غالباً ما تكون هى الأعلى، وتعد التونة الخفيفة المعلبة من أنواع الأسماك الآمنة بشكل كبير، ولكن هناك أنواع منها تحتوى على نسبة عالية من الزئبق.
ولأن المرأة الحامل لا تستطيع أن تميز علب التونة التى تحتوى على هذه النسب العالية، فإن تقارير المستهلك توصى جميع الحوامل بأن يحرصن على تجنب جميع أنواع التونة خلال فترة الحمل.
المصدر:
