طريقة عمل غريبة العيد
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الغريبة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:-
2 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
1 كوب سمن
رشة ملح
لوز للتزيين
الطريقة:-
يخلط السكر مع السمن جيدا ثم نضيف الدقيق ورشة الملح ويعجن، ثم تترك لترتاح في الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل وتخبز في فرن حار على 170 درجة مئوية وتخرج بيضاء.
