استمتعي بطعم البروكلي والقرنبيط

المكونات:

¼ كوب زيت زيتون

½ كوب بصل مفروم فرما ناعما

2 فصوص من الثوم

1 رأس متوسط ​​من البروكلي

1 رأس متوسط ​​من القرنبيط

جبنة شيدر 1 كوب ، المبشور

½ كوب بقسماط

¼ كيلو فيليه صدر الدجاج ، شرائح صغيرة

1 ملعقة كبيرة . الخردل جودي

2 ملعقة كبيرة . دقيق

حزم كريم 2 فيلور

2 ملاعق حليب فيلور المجفف مذابة في نصف كوب من الماء

½ ملعقة صغيرة من الكمون

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

½ ملعقة صغيرة من القرفة

كيفية تحضير:

أضيفي زيت الزيتون في مقلات ثم اضيفي البصل و الثوم واستمري في التحريك .

أضيفي الدجاج حتى ينضج تقريبا ثم يضاف القرنبيط ويقلب لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الخردل و التوابل و يحرك حتى تمتزج المكونات، ثم يضاف الحليب و القشدة وتخلط جيدا وضع الخليط في المقلاة في الفرن، ويرش على سطح الخليط  الجبن ، ثم ضعي المقلاة في الفرن لمدة 30 دقيقة .

الوقت اللازم لإعداد : 15

وقت الطهي : 35

عدد الافراد :10

المصدر:

http://s.v22v.net/vLs