طريقة تحضير طاجن سي فود بالكريمة
«أقرب طريق لقلب الرجل معدته».. لهذا تعمل المرأة على إتقان فنون الطبخ للفوز بـ«قلب حبيبها»، ولمساعدتك في هذا الأمر، نقدم لك يوميًا قائمة لألذ وأشهى الأطباق، وطبق اليوم هو «طاجن سي فود بالكريمة».
يتكون طاجن السي فود بالكريمة من الجمبري المنظف والسبيط المقطع والسمك الفيليه المقطع والثوم والبصل والفلفل الحار المفروم المفروم والملح والفلفل الأخضر والكريمة والشوربة.
ولتحضير طاجن السي فود بالكريمة، في البداية قومي بتشويح البصل مع الثوم والفلفل في معلقة زيت زيتون، وفي إناء آخر نضع معلقة زيت زيتون وضيفي الجمبري والسبيط والسمك وقلبي جيدًا حتى يتشرب الماء، ثم ضيفي إليهم خليط البصل وقلبي جيدًا ثم ضعي الخليط في طاجن.
بعد ذلك ضيفي الكريمة والشوربة وقومي برش الجبنة الموتزيرلا على الوجه، وفي النهاية ادخلي الطاجن الفرن لدقائق معدودة.
