جمبري بالفلفل مع أرز
2/1كيلو جمبرى مقشر_ملعقتين زيت زيتون_فلفل ألوان مكعبات_ملعقة ثوم مفروم_ملعقة جنزبيل مفروم_ملعقتين كزبرة خضراء_بصلة شرائح_2/1 كوب سويت شيلى صوص_مل_فلفل_أرز بسمتى للتقديم.
الطريقة:
نضع الزيت فى إناء على النار ثم نضيف الثوم والجنزبيل ونقلب ثم الفلفل الألوان والبصل ونقلب حتى يذبل قليلًا ثم نضيف الجمبرى ونقلب حتى يستوى ونضع السويت شيلى صوص ونقلب مع ملعقتين ماء.
نضيف الملح والفلفل و الكزبرة الخضراء مع التقليب المستمر ونقدم الجمبرى بجانب الأرز البسمتى وبالهنا والشفا.
