مدير القصر العيني يوضح أعراض التسمم من الفسيخ

شدّد الدكتور نبيل عبد المقصود مدير مستشفي قصر العيني الفرنساوي، علي ضرورة شراء الفسيخ من الأماكن المضمونة والمعتمدة، والتي تتابعها وزارة الصحة باستمرار، للتأكد من سلامتها.
وأضاف خلال لقاءه في برنامج "صالة التحرير" المذاع علي فضائية "صدي البلد"، أن الفسيخ إذا تم عمله بطريقة خاطئة، يؤدي ذلك إلي تكون ميكروبات تتحول فيما بعد إلي سموم، عندما تدخل إلي الجسم تبدأ بمهاجمة الجهاز العصبي.
وتابع: "أعراض التسمم هي زغللة في العين وجفاف الحلق وصعوبة في البلع وصعوبة في التنفس"، مشددًا علي أنه في هذه الحالة علي الشخص التوجه للمستشفي فورًا، وأن التأخر يؤدي إلي الوفاة.
وأشار إلي أن بعض الحالات تشعر بعد الأكل بمغص وإسهال، وذلك نتيجة لتسمم آخر في هذه الحالة علي المريض ألا يأخذ أدوية لأنها تساعد الجسم علي الاحتفاظ بالميكروبات.