جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

جمبري بصوص الليمون والكزبرة

جريدة الدستور

استمتعي اليوم على سفرة الغداء بالجمبري اللذيذ والشهي بصوص الليمون والكزبرة، اتبعي خطوات الشيف سالي فؤاد وشاركينا برأيك.

المقادير:
كيلو جمبري جامبو
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة
نصف كوب كريمة لباني
ربع كوب عصير ليمون
ملح وفلفل
كزبرة طازجة

للتقديم:
أرز أبيض

خطوات التحضير:
يشوح الثوم ثم يضاف الجمبري ويشوح قليلا ثم تضاف الصلصة في وسط الطاسة مع ملح وفلفل.
يضاف عصير الليمون والكريمة ويقلب جيدا.
يصب في طبق التقديم مع الأرز أو السلطة.