جربي سلطة الأنشوجة السوبريم

المقادير:
6 فصوص من الثوم، مقشر
3/4 كوب مايونيز
5 شرائح الأنشوجة، المفروم
6 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشور
ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقة طعام من عصير الليمون
الملح والفلفل حسب الذوق
1/4 كوب من زيت الزيتون
رأس خس مقطعة إلى شرائح صغيرة
طريقة التحضير:
1- احضرى وعاء صغيرًا وضعي فيه فصوص الثوم المبشور مع الأنشوجة والجبنة البارميزان وملعقة الصلصة والخردل وعصير الليمون والملح والفلفل.
2- احضرى مقلاة صغيرة وضعى بها الزيت مع فصوص ثوم على حرارة متوسطة ثم قطعى خبزًا وألقيه بالزيت ليتحمر وضعى ملحًا وفلفلًا أسمر حسب الرغبة وضعيها بجانب سلاطة الأنشوجة واستمتعى بوجبة سحور لذيذة.
المصدر:
http://allrecipes.com/Recipe/Caesar-Salad-Supreme/Detail.aspx?prop24=hn_slide1_Caesar-Salad-Supreme&evt19=1