جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

ضبط مواد غذائية غير صالحة في حملات تفتيشية بالبحيرة

المضبوطات
المضبوطات

شنَّ مفتشو مكاتب مراقبة الأغذية، بالإدارات الصحية بمحافظة البحيرة، حملات  تفتيشية بنواحي مراكز: «حوش عيسى - التحرير - كفرالدوار»، بمتابعة الدكتور حسن شلبي، مدير مراقبة الأغذية وإشراف محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية.

وأسفرت الحملة في حوش عيسى، عن ضبط مصنع [غير مُرخص] لتصنيع الطحينة يُدار في سرية أسفل أحد المنازل، وبدون ترخيص من الجهات المُختصة، وبعيدًا عن أعين الجهات الرقابية، حيث يستخدم المصنع خامات داخلة في عملية تصنيع الطحينة مجهولة المصدر، وتم ضبط 5 شيكارات سمسم استعدادًا لطحنها وتصنعيها طحينة زنة العبوة 50 كجم أي إجمالي وزن 250 كجم، وتم ضبط عدد 6 صفائح منتج نهائي مُعد للبيع والتداول بدون بيانات [مجهولة المصدر] بإجمالي وزن 108 كجم.

وتم التحفظ على المضبوطات وتم قيده بنيابة حوش عيسى تحت رقم 10220 جنح مركز شرطة حوش عيسى لسنة 2022 وباشرت النيابة العامة التحقيق، وتمت مخاطبة الوحدة المحلية لمجلس المدينة لغلق المنشأة.

كما شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالتحرير الجنوبي، حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية من عبوات مياه غازية بإجمالي وزن 39 لترًا، وعبوات مسحوق كاستر وزيتون مخلل وجبن رومي وشيدر، منتهية الصلاحية وبها علامات الفساد واضحة بإجمالي وزن 16.400كجم وذلك بداخل أحد محلات الماركت، وقيد المحضر برقم 7614 جنح مركز شرطة بدر لسنة 2022 وباشرت النيابة العامة التحقيق.

يأتى ذلك بناءً على تعليمات الدكتور هاني جميعة، وكيل الوزارة، والدكتور حمودة الجزَّار، وكيل المديرية، وفي ظل التأكيدات المستمرة على أهمية تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية.