جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

«الزراعة» تكثف حملاتها الرقابية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك

حملات رقابية
حملات رقابية

كثفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم، وكذلك ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات.

 تمكنت الحملات من ضبط كمية من اللحوم والدواجن المخالفة، بلغت كميتها 3029 كيلو جرام لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي أو للذبح خارج المجازر ومجهولة المصدر، وقد بلغت إجمالى عدد المحاضر المحررة من قبل أطباء التفتيش على اللحوم 9 محاضر.

 وبلغ إجمالي المذبوحات من الحيوانات المحلية خلال نفس الفترة قد بلغت 3,410 رأس من الماشية داخل هذه المجازر، فيما بلغت إجمالي المذبوحات من الطيور عن نفس الفترة 234,150 طائر داخل المجازر المعتمدة.