استقرار أسعار القمح محليًا وارتفاعه عالميًا

شهدت أسعار القمح، اليوم السبت 7 أغسطس 2021، استقراراً في السوق المحلية المصرية (جملة- قطاعي)، كما استقرت أسعار الدقيق محليا، فيما ارتفعت أسعار القمح في السوق العالمية ببورصة شيكاغو للتجارة بجلسة إغلاق الجمعة 6 أغسطس 2021.

أسعار القمح

وسجل القمح الأوكراني "بروتين 12.5%" محليا نحو 4,820 جنيه للطن، واستقر أيضًا سعر طن القمح الروسي "بروتين 12.5%" ليسجل 4,870 جنيه.

وتراوح سعر القمح للمستهلك ما بين 12 و17.5 جنيه للكيلو، حسب جودة ونوع القمح ونسبة البروتين، وجاءت الأسعار على النحو التالي :

وشهدت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو للتجارة، بجلسة إغلاق الجمعة 6 أغسطس 2021، ارتفاعاً، حيث سجل عقد سبتمبر للتداول 719 سنتا بارتفاع قدره 6.25 سنت.

أسعار الدقيق

وشهدت أسعار الدقيق اليوم السبت 7 أغسطس 2021 استقراراً في السوق المحلية المصرية، حيث شهد سعر طن الدقيق بروتين 24 استقراراً اليوم ليسجل 5650 جنيهًا، كما استقر أيضًا سعر الدقيق بروتين 27 ليسجل 5750 جنيهًا للطن .

وتراوح سعر المستهلك للدقيق ما بين 8.50 و12.20 جنيه للكيلو، وشهد سعر الردة استقراراً اليوم ليسجل 3950 جنيهًا.

كان قد كشف الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن أن الوزارة ستبدأ في الدراسة الفورية لتوجيه الرئيس عبدالفتاح السيسي، بزيادة سعر رغيف الخبز المدعم.

ويحق لـ72 مليون مواطن في مصر الحصول على الخبز المدعم يوميًا، بحيث يحصل كل مواطن على 5 أرغفة يوميًا، بسعر 5 قروش للرغيف الواحد، في حين أن تكلفته الفعلية 65 قرشًا، بوزن للرغيف 90 جرامًا.

وأكد «المصيلحي»، في تصريحات صحفية، أن الأمر سوف تتم دراسته وعرضه على مجلس الوزراء في أسرع وقت، مؤكدًا أن الدولة تعمل على إعادة صياغة فاتورة الدعم بحيث يشمل كل الجوانب.

وقال الوزير إن التغذية المدرسية للطلاب بنحو 7 أو 8 مليارات، أمر حتمي، وعليه فإن عملية إعادة صياغة فاتورة الدعم أمر ضروري.