جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

أسعار الأسماك اليوم.. «البلطي» بـ17 و«البوري» بـ32 جنيها

أسماك
أسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، اليوم الأحد،  حالة من الثبات في بعض الأنواع.

وتراوحت أسعار السمك البلطي بجميع درجاته، بين ١٧إلى ٢٢ جنيهًا، وقشر البياض ما بين ٥٠ إلى١١٠ جنيهات.

وتراوح سعر فليه البلطى بين ٣٠ و١١٠جنيهات، وسجل البياض البلدي ٥٠ إلى ١١٠ جنيهات، أما البلطي الأسواني فوصل لـ37 جنيهًا، فيما بلغ  سعر الماكريل 35 جنيهًا وتراوح سمك الوقار بين 80 و100جنيه.

وسجل سعر الجمبري المجمد 85 جنيهًا، أما القراميط فبلغ 20 جنيهًا، والمكرونة السويسي 65 جنيهًا، وتراوح سعر البوري الممتاز بين 32 إلى 48 جنيهًا، كما تراوح سعر سمك كاليماري بين 110 إلى 160 جنيهًا، فيما بلغ سعر السردين المجمد من 15 إلى 25 جنيهًا.

وكان قد أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، أن خطة الزراعة في الاستزراع السمكي تهدف إلى زيادة نصيب الفرد 4 كيلو جرامات يوميًا لتقترب من نصيب الفرد، وذلك طبقا لمؤشرات  منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة، ومن المتوقع أن يصل نصيب الفرد من تلك  2 كيلو جرام من الأسماك، كما أنه مستهدف أن يصل الإنتاج السمكي في مصر إلى 3 ملايين طن بحلول عام 2030.

وقال «مصيلحي» في تصريحات لـ«الدستور» إن "مشروع الفيروز الذي تم افتتاحه  بشرق التفريعة في محافظة بور سعيد يعد من أضخم مشروعات الاستزراع السمكي في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا، مشيرًا إلى أن هذا المشروع يعد الأول من نوعه، والذي ينفذ فيه عملية الاستزراع السمكي في أحواض تربية باستخدام مياه البحر الخالصة على مساحة 16 ألف و342 فدان تتضمن 5908 حوض استزراع سمكي بطاقة إنتاجية أكثر من 13 ألف طن سمك سنويًا.