جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

7 أطعمة لتهدئة اضطرابات المعدة في عيد الفطر

اضطرابات المعدة
اضطرابات المعدة

يعاني عدد كبير من الأشخاص من اضطرابات المعدة خلال أيام عيد الفطر المبارك، نتيجة تناول الطعام بعد فترة صيام طويلة، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تقليل اضطرابات  المعدة والتي يجب تناولها خلال أيام العيد لتقليل الإصابة اضطرابات المعدة، نستعرضها في السطور التالية، بحسب موقع "healthlin".


السوائل
يمكن لأي شخص أن يفقد الكثير من السوائل من خلال الإسهال أو القيء، وسوف يحتاجون إلى تعويض السوائل المفقودة والإلكتروليتات لمنع الجفاف، ولتهدئة اضطراب المعدة، شرب كمية كافية من السوائل ضروري أيضًا لمن يعاني من الإمساك. تساعد السوائل على تليين البراز ، مما يسمح لها بالمرور بسهولة أكبر عبر الأمعاء هذا يساعد في الحفاظ على حركات الأمعاء منتظمة.


مرق
إذا كان الشخص غير قادر على تناول الطعام أو الاحتفاظ به، فقد يكون قادرًا على تحمل مرق بسيط من الخضار أو العظام، يحتوي مرق العظام على الأحماض الأمينية الجلوتامين، يساعد IB على حماية الجسم من مسببات الأمراض والسموم الضارة. كما أنه يساعد الشخص على امتصاص الماء والمواد المغذية من طعامه.

 

عصير التفاح
يحتوي التفاح على مضادات أكسدة تسمى البوليفينول. وفقًا لمراجعة عام 2015، قد تساعد مادة البوليفينول في تخفيف الالتهاب المرتبط بأمراض الأمعاء الالتهابية. وفقًا للمراجعة، قد يساعد البوليفينول الغذائي في:
تنظيم الاستجابة المناعية للشخص، وبالتالي السيطرة على الالتهاب، وحماية بطانة القناة الهضمية من التلف وتحسين ميكروبيوم الأمعاء، وهو مصطلح يشير إلى تريليونات الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش داخل الجهاز الهضمي.

 

الموز
يمكن أن يساعد الموز على تجديد البوتاسيوم والشوارد الأخرى التي قد يفقدها الشخص نتيجة القيء أو الإسهال، ويشكل الموز جزءًا من نظام "BRAT" الغذائي ، الذي يوصي به بعض الناس لعلاج اضطراب المعدة المصاحب للإسهال، فاهو من  الأطعمة الخفيفة لطيفة على المعدة، لذا فقد تساعد في منع المزيد من اضطراب المعدة.

الزنجبيل
يمكن أن يساعد الزنجبيل في مكافحة الشعور بالغثيان، يحتوي الزنجبيل أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في التخفيف من أمراض الأمعاء الالتهابية.


بذور الكتان لعلاج الإمساك
يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإمساك تجربة تناول زيت بذر الكتان مع زيادة تناول السوائل. يجب أن يشجع هذا المزيج على البراز الناعم الضخم الذي يساعد في الحفاظ على انتظام الشخص.

 

الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
تقدم البروبيوتيك فوائد صحية للجهاز الهضمي وجهاز المناعة، يمكن للأشخاص تناول مكملات البروبيوتيك أو تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك بشكل طبيعي، وتشمل الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، زبادي طبيعي غير محلى
الكفير، ملفوف مخلل، ميسو.