جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

مع دخول المدارس.. فوائد لا غنى عنها في وجبة الإفطار

وجبة الإفطار
وجبة الإفطار

مع دخول المدارس، تستعد الأمهات والأطفال إلى ماراثون الدراسة وتحرص الكثير من الأمهات على الاهتمام بصحة أطفالهن، خاصة مع انتشار فيروس كورونا.

«الدستور» تستعرض فى السطور التالية أهمية وجبة الفطور إذا أنها تتميز بكونها من أهم الوجبات الأساسية التي يتناولها الأطفال.

وأكدت الدكتورة جيهان الدمرداش، خبيرة التغذية العلاجية، أهمية وجبة الإفطار للأطفال فى المدرسة التي:

-تمنح طاقة للجسم وتعتبر بمثابة الوقود اللازم لممارسة النشاط سواء البدني أو العقلي.

-تعتبر وجبة الإفطار أهمية خاصة بالنسبة للأطفال، حيث إنهم يمرون بمرحلة النمو على المستويين الجسدي والإدراكي.

- تعمل الوجبة الصباحية على التحكم في الوزن وتجنّب الشعور بالجوع الشديد، ولها دور في تطوير القدرات التعليمية والأداء الذهني عند الأطفال فهي المصدر الوحيد الذي يؤمّن للدماغ حاجته من السكر والنشويّات المركّبة بطيئة الامتصاص ما يمدّ طفلك بالطاقة طيلة النهار ويساعده في نشاطاته الجسدية وفُروضه المدرسية.

- أثبتت الدراسات أن أهمية تناول الأطفال وجبة الفطور بانتظام يجعلهم أكثر قدرة على التركيز في المدرسة، إضافة إلى أنه يقوي تماسك الأسرة اجتماعيا، خاصة عندما يتحدث أفراد الأسرة أثناء تناولهم الفطور حول المهام المطلوبة من كل واحد منهم، إضافة إلى ذلك فقد أظهرت الدراسات أن التحصيل العلمي للأطفال الذين يتناولون وجبة الفطور، أفضل بكثير من الذين لا يتناولون وجبة الفطور.