جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

فواكه وخضروات تكافح السرطان وتمنع إنتشاره

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

أكدت دراسة لباحثين بالمركز الألماني لأبحاث السرطان، أن تناول الفواكه والخضروات 5 مرات يوميا، يقي من الإصابة بالسرطان.

وأوضحت الدراسة تراجع احتمالية الإصابة بالمرض بالنسبة للمدخن الذي يتناول الخضروات والفواكه بشكل منتظم.

ونستعرض أبرز أنواع الفاكهة التى تحمى من المرض:

•تحتوى فاكهة البروكلي على مواد لها القدرة على منع حدوث السرطان وتطوره بالجسم.
• الخوخ والبرقوق، يعملان على قتل الخلايا السرطانية.
• تحتوي فاكهة التفاح، على مواد الغذائية تكافح أمراض القلب وتقاوم الخلايا السرطانية.
• تساهم المانجو في الحماية من سرطان الثدى والقولون.
. يحتوى البرتقال على فيتامينات تحارب الخلايا السرطانية، وتقلل الإصابة بالجلطات.
• فيتامين "أ" يوجد بالبطيخ الذي يحتوي على مواد أكسدة تقتل الخلايا السرطانية.
•تناول الطماطم يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
• يحتوى الليمون على فيتامينات ومعادن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• الكيوى من الفواكه التي تحتوي على فيتامينات تعتبر حائط صد ضد أنواع السرطانات المختلفة.
• تحتوى الكمثرى على مجموعة من فيتامينات تقتل البيكتريا وتكافح أنواع مختلفة من السرطانات.