جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

طريقة عمل "ميلك كيك"

جريدة الدستور

تسعى ست البيت لتقديم كافة الأطعمة والحلويات لأسرتها متوازنة مليئة بالفيتامنيات والمعادن والعناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل الـ " ميلك شيك" لأطفالك.

المقادير
كوب ونصف دقيق.

كوب سكر.

5 بيضات.

نصف كوب زبدة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا -البيكينج بودر-رشة ملح.

مقادير صوص الحليب
كوبين حليب سائل.

علبه حليب مبخر -علبة مكثف محلي.

3 ملاعق كبيرة سكر ونخلطهم سويًا.

طريقة العمل
1-نخلط الزبدة مع السكر حتى يصبحوا كريمي فاتح.

2-نضيف البيض بالتدريج والفانيليا.

3-نضيف للخليط السابق الدقيق والبيكينج بودروالملح ونخلطهم سويًا.

4-وفي صينيه نصب الخليط ونتركها بالفرن لمدة نصف ساعة.

5- نترك الكيك ليبرد ثم بالشوكة نثقب الكيكة ونضع صوص الحليب.

وبالهنا والشفا.